金牌育儿嫂总结！简单实用的宝宝辅食添加教程
随着宝宝一天天长大，母乳和奶粉已经不能满足宝宝的营养需求，所以辅食的添加就尤为重要。今天，我们就来聊一聊：辅食添加的时间和制作的方法。
第一口米糊
如何添加
添加时间
宝宝的第一口辅食应该选择强化铁的高铁米粉。时间添加不能早于4个月，最迟不要晚于6个月。
冲调方法
第一次吃主要是尝试，先尝试一两勺，慢慢从稀到稠用60度左右的水冲泡，顺时针搅拌，先放水再放米粉，可以少量多次加入米粉，直到调整成适合宝宝的稠度。
注意
先放水或者先放粉都是可以的，但先放粉再放水容易出现水量不合适，米粉冲不开，米粉结块的情况。
宝宝米糊粘稠度的改变
1.第一口
流质状，比例采用1:16，米粉2.5g+水40ml，谨记少量尝试。
2.5-6月龄
稀糊状，比例采用1:10，米粉5g+水50ml，每日1-2次。
3.6-7月龄
酸奶状，比例采用1:7，米粉15g+水105ml，每日1-2次。
4.8月龄+
豆腐状，比例采用1:5，米粉20g+水100ml，每日2次。
第一口菜泥
如何添加
添加时间
1.宝宝吃纯米糊适应以后，就可以尝试根茎类、蔬菜类、水果类、鱼肉类辅食泥，营养丰富，好消化易吸收，丰富宝宝的味蕾体验。
2.添加时间建议是适应米糊的一周以后，一次只加一种，并且在添加新辅食品种后至少等3天，再加入另一种食材，以此来观察宝宝是否对某种食材过敏。
泥状食物的选择
1.根茎类
建议土豆、胡萝卜、紫薯、红薯、南瓜、白萝卜、山药等。
2.蔬菜类
建议菠菜、西兰花、生菜、芹菜、小白菜、卷心菜、包菜、紫甘蓝等。
3.水果类
建议苹果、香蕉、牛油果、雪梨等。
4.鱼肉类
建议鸡肉、牛肉、猪肉、虾、三文鱼、鳕鱼等。
根茎类
辅食制作教程
土豆泥
做法:土豆削皮切块，用清水浸泡一会，去除淀粉，沸水上锅蒸20分钟，加少许温水，用料理棒打泥即可。
紫薯泥
做法:紫薯削皮切块，沸水上锅蒸15-20分钟，加少许温水，用料理棒打泥即可。加水可以打得更细腻。
红薯泥
做法:红薯削皮切块，沸水上锅蒸15-20分钟，加少许温水，用料理棒打泥即可。加水可以打得更细腻。
南瓜泥
做法:南瓜削皮切块，沸水上锅蒸15-20分钟，用料理棒打泥即可。南瓜会自己出水可以不用额外加水。
蔬菜类
辅食制作教程
西兰花泥
做法:西兰花去根茎留朵切块，盐水浸泡10分钟，清水多次冲洗，水开煮2分钟，冷水冲洗后沸水上锅蒸10分钟，加温水打泥。
生菜泥
做法:泡20分钟洗净，沸水焯1分钟，过一下冷水，重新换水，水开煮5分钟，去掉白色叶茎，只留黄绿色叶子，剁碎打泥。
卷心菜泥
做法:选取中间嫩的部分，去掉粗梗，盐水浸泡10分钟，沸水下锅煮熟，切成细丝或小块，加适量温水用料理棒打成泥状。
芹菜泥
做法:芹菜去叶去根部，中间切开，冲洗干净，切成小段，水开下锅煮5分钟煮至熟透，加水用料理捧打成泥状。
水果类
辅食制作教程
苹果泥
做法:苹果去皮切块，直接用料理棒打泥，也可以用刮勺刮出泥给宝宝吃。建议选粉糯的苹果。
香蕉泥
做法:去皮，可直接用勺子压成泥，也可用料理棒打成泥糊状，香蕉泥容易氧化，随做随吃。
牛油果泥
做法:牛油果可直接刮泥，单吃口感很奇怪，但混合香蕉一起打泥很美味!要选熟透的牛油果。
雪梨泥
做法:雪梨洗净去皮切块，水开蒸5分钟左右，用料理棒打泥，不用加水。蒸熟可缓解梨子寒凉，容易消化。
水果类辅食泥制作注意事项:
1.刚添加且宝宝月龄还小时，可以用料理棒打成泥更细腻。
2.7个月前都不建议吃刺激性的水果，包括橙子、柠檬、西瓜、哈密瓜等，像猕猴桃、菠萝、芒果等热带易过敏的水果建议晚一点再添加。
3.苹果直接打泥会氧化，可以用微波炉叮1分钟再打，也可以蒸几分钟，但蒸熟的苹果泥容易便秘。
4.果泥现做现做，尽量不要冷冻，也不要榨汁，容易糖分过高。
肉泥类
辅食制作教程
鸡肉泥
做法:鸡胸肉切小块加柠檬片，泡15分钟去腥，冷水下锅，煮开后撇去浮沫，清洗干净上锅蒸20分钟，用料理棒加水打泥。
牛肉泥
做法:牛肉去筋去膜，泡半小时去血水，加柠檬片泡15分钟去腥，冷水下锅，煮开后撇去浮沫，清洗干净上锅蒸30分钟，用料理棒加水打泥。
猪肉泥
做法:猪里脊切片加柠檬片，泡15分钟去腥，冷水下锅，煮开后撇去浮沫，清洗干净上锅蒸20分钟，用料理棒加水打泥。
虾肉泥
做法:鲜虾去头去虾线，用柠檬片去腥腌制15分钟，加姜片冷水入锅煮沸去杂质浮沫，煮熟后用料理棒加适量水打成泥。